ジャンナッツ・パリ@伊勢丹 – ボンジュール・フランス2017


ジャンナッツ・パリは、4月12日から21日までの10日間、伊勢丹新宿店で行われた在日フランス商工会議所(CCIFJ)主催によるフランス文化の祭典『ボンジュール・フランス(Bonjour France)』に参加しました!
会場では「ガストロノミー」や「フランス流のくらしの美学(アール・ド・ヴィーヴル」」などのテーマを軸に様々なイベントが開催され多くの人で賑わいました。


<日本初上陸「オリジナル・フレンチ・オーク・ティー」>
オーク樽の中で茶葉を熟成させた「オリジナル・フレンチ・オーク・ティー」は、世界のトップソムリエも認めるスモーキーで独特な深い香り。ジャンナッツ・パリの本質ともいえる紅茶です。


ユニークな紅茶の起源
1888年エッフェル塔建設中のフランス・パリ、
ジャンナッツ・パリ創設者のジャンナッツ・ドレスとエッフェル塔の設計者であるギュスターブ・エッフェル氏が出会い、二人の話し合いの中から茶葉をオーク樽で熟成させるアイデアが誕生しました。


職人技術とエンジニアリング
オーク樽はフランス・シャンパーニュ地方のオーク樽職人によって伝統的な技法と材料で作られます。
熟成の過程で複雑な反応を重ね、茶葉は樽ごとに絶妙な香りを持ち、カップに注がれる紅茶に個性を与えます。ユニークでスモーキーな香りが魅力的な紅茶です。